Elevage, exclusivement sous bois, d'abord en petits foudre pendant 2 ans, puis passage durant une année en barriques de chêne de différents âges assemblées à la mise en bouteilles effectuées sans filtration. Robe grenat vive et intense. Nez très persistant et minéral, avec des notes de myrtilles confites et de mûres. Bouche soyeuse et goûteuse, construite sur une trame fine de tanins mûrs, très équilibrée, puis une finale de cerise et de chocolat noir.

Couleur	Rouge
Format	75 cl
Millésime	2005